Monday, April 26, 2010

Kisah Nasi Lemak Denver

Ok... I know this is out of priority in the to-blog-list. Tapi nk tulis gk. Kesahnyer nasik lemak yg. pertama kali dimasak sejak sampai sini. Jap tadi lepas bertukang design2 blog maka berlangsung lah masuk ke dapur dgn plan nk masak nasik lemak utk dinner. (tak ingat dunia tu..nk mkn nasi lemak utk dinner..mencanak badan mak naik, smlm timbang dh 62kg)

So bersilat punya silat..sambal kaw siap, telur rebus siap, ikan bilis goreng siap.... skali "tap!" rice cooker bunyik. Kire dh masak lah tu. So selambanya mcm biasa bukak tudung periuk, gaul2 skit..nampak lain mcm nasi tu. Rasa..ade antah. So tak de lah panik. Sbb smlm first time masak nasik pakai beras tu..jd cantu gk. Tuang air panas setengah cawan pastu gaul2, masak lagi skali. Penah tgk mil buat cantu dulu. Alhamdulillah nasi semlm jadi elok. Tapi hari ni lain lak gayanya. Dh masuk 3 kali tambah air..gaul, tuang sampai kebawah pon masih berantah. Hemmm....mcmana tu.

Mmg tak dpt nk di selamatkan lagi then pejam mate jelah tuang dlm mulut cik tongsam. Dh bazir beras, santan, daun pandan...huhuhu dah le brg2 tu harga agak mahal compare to M'sia n susah nk dpt kat sini. Lalu masak lagi skali..this time berjaga tepi periuk.. mende same gk jd! :(( Uwaaaa mmg tanak kasi aku mkn nasi lemak kot. Tanpa putus asa angkut periuk rice cooker tu naik atas dapur. Try tanak atas dapo lak...

Tak lama jap tu... ke-putusan-asa melanda. Kite masak nasik putih jer lah yer bang. Lauk ..lauk nasi lemak hahahah! Selama ni jadik je masak nasik lemak, org mkn sampai ke kerak. Jd. terang2 lah bukan salah tukang masak kan? (Motif entry ni ialah to justify bukan-salah-aku-nasik-lemak-tu-tak-jadi hahahahhah!)

Post mortem:
  1. Beras tu mmg tamo kawin ngn santan.
  2. Santan powder tu mmg tak sesuai utk masak nasik lemak kot?
  3. Rice cooker tu tinggi sgt heat nyer..air cepat kering tapi beras lom kembang.
  4. Tukang masak kurang pengalaman dgn. bahan2 memasak negara asing. Heheheh!
*To K. Aeen kalo bace entry ni, alamat melepas lah melor nk tapau nasi lemak utk akak n family. Kita cuba lagi lain kali.

3 comments:

a kl citizen said...

kesian lah pulak ya
orang kata kalau jerantah , lapik plastik atas nasi ..pastu tutup dan panaskan semula

fadh said...

cuba kukuskan ala2 pulut tuh... tp beras sana tak tau laa camner...

pengalaman melor...esok2 balik msia nanti.. tu la yang jadi kenangan...:)

Sew Addicted said...

kalau ada periuk kukus, mu kukus jer la melur.. selamat sikit.. lg sedap :D